MİNİK TARTLAR



TART HAMURU MALZEMELERİ

1 yumurta
2 ym. kaşığı soğuk su
2 su bardağı un
125 gram tere yağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
İÇ MALZEMESİ
2 adet yumurta akı
1 su bardağı yetoz teşil fıstık
Yarım su bardağı pudra şekeri
Hepsini karıştırıp macun kıvamına getirin.
HAZIRLANIŞI
 Oda sıcaklığındaki yağı küçük parçalara kesin. Unu ve şekeri bir kaba koyup ortasını havuz şeklinde açın. Yağı koyup ekmek kırıntısı görünümüne gelene kadar yoğurun. Yumurtayı ve suyu ekleyip tekrar yoğurun.Sstreçe sarıp yarım saat buzdolabında bekletin.Ttart kalıplarınızı da yağlayıp onları da buzdolabında bekletin. Hamuru alıp, merdane ile yarım cm. kalınlığında açın. hamuru kalıpların büyüklüğüne göre kesin, kalıplara yerleştirin. Ortalarını hazırladığınız içle doldurun.Daha önceden ısıttığınız fırında pişirin.  
Afiyet olsun..................
 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !